Makanan Tradisional Kadazan Dusun

Imej via maggi hidangan ini terdiri daripada isi ikan segar yang dicampurkan dengan biji buah bambangan yang telah diparut cili merah halia bawang merah limau kapas dan garam.

Makanan tradisional kadazan dusun. Selain pada hari perayaan suku kaum kadazandusun yang tinggal di kampung masih mengamalkan cara masakan atau hidangan. Bagi suku kaum ranau ia dikenali sebagai tinamba. Hidangan hidangan ini biasanya banyak disediakan di musim perayaan seperti pesta kaamatan yang dirayakan setiap tahun iaitu 30 dan 31 mei. Makanan ini merupakan sejenis makanan yang mengandungi ikan basung yang telah ditumis dan dicampur dengan bahan bahan lain seperti buah bambangan takob akob kunyit dan garam.

Bahan bahan yang diperlukan untuk memasak hidangan ini ialah seekor ayam kampung minuman keras yang dikenali sebagai lihing serta hirisan halia. Pinasakan sada atau pinarasakan merupakan makanan tradisional bagi suku kaum kadazan dusun dan sangat terkenal di sabah. Masyarakat kadazandusun memiliki pelbagai hidangan yang unik. Anda hanya perlu memberi nama atau alamat e mel kalau hendak menerima jawapan kepada soalan anda.

Pinasakan adakah salah satu hidangan kadazan yang paling popular yang pada asasnya adalah satu bentuk ikan air tawar jeruk. Antara makanan tradisi yang terkenal di kalangan kaum kadazan dusun ialah hinava noonsom pinasakan bosou dan sup manuk lihing. Hinava hinava atau hinava ginapan merupakan salah satu hidangan tradisional istimewa bagi suku kaum kadazan dusun sabah dan boleh dikatakan sebagai makanan yang paling popular dalam kalangan kaum kadazan dusun makanan ini merupakan hidangan yang dihasilkan daripada isi ikan segar yang dicampurkan dengan biji buah bambangan yang telah diparut cili merah halia bawang merah limau kapas. Hidangan hidangan ini biasanya banyak disediakan di musim perayaan seperti pesta kaamatan yang dirayakan setiap tahun iaitu 30 dan 31 mei.

Makanan tradisional kaum kadazan dusun hinava makanan kaum kadazan merupakan identiti dan pengenalan bagi kaum kadazan. Hinava ginapan atau lebih dikenali dnegan hinava ini merupakan antara makanan tradisional yang terkenal bagi suku kaum kadazan dusun. Makanan kaum kadazan merupakan identiti dan pengenalan bagi kaum kadazan. Makanan kadazan kontemporari dipengaruhi oleh hidangan turun temurun dan hidangan cina dengan pengubahsuaian pengubahsuaian unik dan nuansa sertapenggunaan tertentu barang makanan boleh didapati di sini terutama pucuk pucuk rebung sagu dan ikan air tawar.

Pesanan boleh dikirim kepada kami dengan menggunakan borang penghubung di bawah. Ia merupakan sejenis makanan tradisional suku kaum kadazan dusun sabah. Bosou atau juga dikenali sebagai tonsom merupakan salah satu merupakan salah satu hidangan sampingan tradisional istimewa bagi suku kaum kadazan dusun sabah.